menu wiken#sabtuday

salam...

hrmm harini sgt laa membosankan...encik husbnd exam..jdnye xkuar memane wiken ni...

nak makan kt luar pn xselera...so sy decide utk masak sndiri...hehe...dhla encik suami exam so. anak agak mengade laa nak berkepit jee mane mak die ade...so sy pn cr la mane2 menu y mudah...cpt...n senang utk masak laa....

ni je laaa mampu sy buat utk lunch utk fmly kecik kami ~~~

ketam masak lemak cili api....
sawi goreng
ikan goreng fav en husband ler...
ulam ulaman...heeee
jemput tgk gmbr je la...heeeee
later saya share resepi ketam masak lemak simple cmpak2 je siappp....heee
wassalam.....

pandan layer cake with choc moist cake

salamm....

weekend hari ni saya terlebih rajenn...wuhuuuu...ptg tadi kuar g TESCO...bawa adik kembar, dorang nak check KWSP..almaklumlerr baru strt keje...so nak check laa akaun die da aktif ke belum..saya pun check jugee..hee ada laa lebih kurang 6K je..huahauahuaaa baru je start keje setahun dua dah nak benti...hihihi xpe nanti dah pindah kang saya kumpul lagi..harap2 tua nnt lagi banyak laa...:)))

ohhh...da pegi tesco ptg td mcm biasa la kannn....jalan2 cuci mata sambil poket punnn da kempis..hikkk memula masuk nak beli pen+pensel+pemadam je..skali jalan2 berkenan pulak kt mixer cap y xbpe nak fmous amos tuu..murah kott...saya pun rembat laaa...dikala mixer y baru beli tu pun rosak xrepair lgi..so beli y murah2 sudah..lepas la saya wt kek untuk tekak saya ni haaa........lagipun barang2 cake yang dibeli sebelum raya puasa pun ada banyak lagii..mixer xde susah nak putar kek..so beli je la y murah ni...hee

MASTAR brand die...ada bg skali dgn bowl and stand..tp xnak gune la stand dia..kang rosak lagii...just guna hand mixer dah laa...hihihiii

memula start dengan kukus choc moist dlu..resepi sendiri je ye...later saya paste resepi kt cni ye.. saya dapat dari my cousin y tgh bisnes cake moist.........~~ kukus je...

 haaaa da siap punnnnnn choc moist cake sayee!!biarkan sejuk dulu ye....

 sementara nak sejukan cake..saya panaskan choc + susu cair guna double boiler..xgune whipping cream sbb whipping cream saya da bau masam..simpan lama sangat kot..if gune whipping cream choc dia jd cntek ckit..senang nak mencurah dkt kek tu.....huhuhuhu jadi saya gantikan dengan susu cair je laa...

 xde benda nak hias..then godek2 dlm peti sejuk terjumpa serbuk almond...lebihan buat almond london dlu..hihihihihi  selalu saya tabur dengan choc panjang2 tu..ntah apelaa nama die..xingatttt..ahahahha lama benorr xbaking k..

 xcantekkk choc lapis tu...whipping cream xdeeee...hukkkk

nexttt projecttt~PANDAN LAYER CAKE!

resepi refer kat cni ye...:

RESEPI PANDAN LAYER CAKE

haaa ni rupaa pandan sponge saya...hihihi sebelum dipotong 3 ye....bagi sejuk..baru je lepas dibakar dlm oven...

lebihan tepung tadi saya terpaksa kukus untuk makan2 gtu jeee...loyang saya kecik sangat so xdpt nak masukan sume...terpaksa la bahagikan dua loyang..huhuhu

hahahha test potong tgk cmne rupanyeee bila kne kukus..hikkkkk

ada lebihan choc tadi saya curahkan je kat sponge kek nii....bg ada rasa pandan+choc gitu..kekekeke

gambar xde la pulak amek..terlupa..sob33...maapkan sayee...wuwuuuu :p

 sponge cake tadi potong kepada 3 bahagian jd cm gini...lapisan pertama letak je mcm gambar di atas...

 okee ni lapisan kedua n ketiga...

 saya potong 3 bahagian sponge cake tadi gunakan pisau di atas yee..senang je potong sbb pisau tu panjang..hihihiii

untuk kastard nya pulaa....

bahan2 untuk kastard...tepung hoen kwe warna hijau....santan sekotak...serbuk agar2 sepaket..and daun pandai 3,4 helai..heee

 masak atas api sederahana mcm biasa je....

tarrraaaa...my pandan layer cake's~yuhuuuuu siap jgk akhirnyee.....

 dua kek ni bawa ke opis...

 kena masukan dlm fridge dulu b4 potong....esok pagi saya potong sebelum g keje bawa bekal jugee...ehehehhehee

 choc moist cake dlm bekal saye..hihihi

 alamakk dah nak habis..hihihihi separuh da bagi dekat abang bawa balik rumah..separuh lagi saya amek masukan dlm bekal..separuh lagi saya nak bagi untuk kakak ipar..anak2 die suka sangat makan choc moist cake!!!!hehehehhehee

sekiannnnnnnn......@_______@

dinner~bihun sup+teh o panas

menu bujang malam ni dikala diri dilanda kemalasan yang agak terukk....ehehehehe ptg td teringin nak makan bihun sup kt pasar malam...hari ni ada pasar malam kat taman perumahan berdekatan ni...nak pegi beli malas...so gantikan bihun sup tu dgn bihun sup PAMA nii...hahaha sedappp jgkk..~

maggi tekak xleh lepas so gantikan dengan bihun pama ni laa...senang nak buat...senang nak makan...heee

sekiannn...[tu je nak update punn...haha]

Small Party for My Hb~

last week celebrate besday suami kecintaan saya..hehe memula die xnak celebrate bagai..tapiii isteri die ni nakal terlebih sgt die layankan je laa..;p

alhamdullillah laa majlis y xdirancang ni berjalan dengan lancar dengan bantuan mak,adik2 n sedara mara..hehe  buat pula hari berkerja penat berganda2 saya haritu tapi seronok tengok orang datang makan..tetamu y dijemput pun sume hadir..

 menu simple untuk makan-makan malam ituuu.....xsempat nak masak lebih sbb xdirancangkan....:)))

cake for my lovely husband!!!punye laa xbg beli cake tapi sy beli jgk laa...biar la die nak marah ke ape..dah memang bini die nakal kan..haha xpasal2 kne tarik telinga dlm SR.....kekekekke dah beli tp xbole tulis nama..so sy just tulis umum je la kan...

 sate ayam n daging sponser by pak sdara saya..heheeee bukan sponser laaa!!bagi jee laa..;p

untuk suami rasa..sehari sebelum majlis ni saya ada bawa suami beraya di penang+rumah mak sedara sy kt sna laa..pak sdra sy ada bisnes kecil-kecilan jual sate..bukan jual tepi jalan tuu..dia ada kontrak dgn hotel2 sekitar penang...suami saya xpenah try makan kan..tu y dpt bw balik....hehe jimatt disituuu...

kecian kat tuan punye besday...suami isteri kne bakar sate...suami bakar sate saya bakar sosej je leerr..tu je y sy bole buat pun...tapi jadi jgk laa..;p

ni je pic y ada punnn...xamek banyak sebab sibuk dengan sate2 ni..xde orang nak tlg bakarkan..kitarong belasah je laaa...nasib ler sume sedapp...

popia kacang & nestum

heuheuuuu...ni la rupa popia kacang..lebih kurang je dgn popia nestum...y ni sy dpt dr opismate sy..bukan dia y wt laa...dia amek dr fmly kak ipar die..sy dpt tau benda ni pun sbb dlu dia ada bw ckit utk sy makan...bila da rsa sedap,sy mtk nak beli...heee tp mmg sedapppp sgttt...klo org ade kencing manis mmg xleh makan laa..sbb manis sgt2...memula sy beli sekilo..2nd order sy amek setengah kilo je..dpt la sebalang mcm y atas ni ada la lebih ckit dlm plastik y dia pack tu...utk tekak sy mmg kena laa sedapp..klo tekak org len xtau laa..hihihi :)

nak tau try la rasa dlu....utk raya ni sy da order 2.5kg je...RM50..hehe budak2 mmg suka gile laa y ni..sbb dia manis2 gula.. utk y nestum sma je hrga, popia pun sma sbb dia just salut je kacang or nestum...bg budak2 nestum la sedap kan...tp sy kureng ckt dgn nestum cpt muak...so sy order popia kacang utk raya 2.5kg je..sy amek sekilo utk rumah mak, sekilo lg nak bw balik kg suami...setengah lagi nak bg bekal utk suami bw balik india nnt..hew333

klo sekali pandang nmpak mcm batang buruk...[sejenis kerepek y ada kt kedah laa..] kt negeri lain tatau la panggil ape..heeee klo batang buruk buat dgn tepung gandum klo xsilap laaa so bila gigit rasa liat n keras2 ckit..klo guna popia cmni,rasa sgt2 rangup laa..mmg best makan...kejap je da hbs..heeeee so nnt klo ada org jual kt memane jgn segan2 nak membeli ye..xrugi pun..mmg sedap sgt...:p